Chérie... qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

26 septembre 2011

Riz aux crevettes, curry et lait de coco

Voici une recette que j'ai testé hier et qui nous a bien plu !! Je l'ai trouvé sur un paquet de riz et je voulais vous en faire profiter. Les ingrédients pour 2 : 200 gr de crevettes décortiquées - 1 petit oignon - 1 verre de riz - curry - 200 ml lait...

Posté par vava05 à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 août 2011

Farçis Niçois

C'est la saison des légumes du soleil...en tout cas ici dans les Alpes Maritimes ça donne à gogo, alors pourquoi ne pas vous faire profiter d'un petit savoir faire donné par la Marraine de mon fils, c'est un peu long à préparer mais quand on s'y lance,...

Posté par sophieghig à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2011

l'oeuf cocotte façon Vava

Voici ma recette des oeufs cocottes qui régalent toute la famille y compris Marie qui adore. Ca change un peu de l'oeuf à la coque. Alors il faut prendre des ramequins à l'intérieur desquels on mets un peu de crème liquide, histoire de recouvrir le fond....

Posté par vava05 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2010

Sauté de dinde - courgettes - olives - gingembre

J'aime beaucoup la viande blanche. Poulet, dinde, j'aime bien le goût assez peu prononcé, et la possibilité de l'agrémenter avec tout ce qu'il peut y avoir dans le frigo et le placard à épices. Pour cette recette, j'ai utilisé des courgettes, et du gingembre...

Posté par Coclem à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, dinde, olives

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18 janvier 2010

Poulet à la crème

(recette sans photo, les gourmands ont été trop rapides;)) Il vous faut : - 4 blancs de poulet à cuire- 2 gros oignons- 2 gousses d'ail- 20 cl de crème fraîche- 20 cl de vin blanc sec- une grosse cuillère à soupe de beurre, et 1 cuil à soupe d'huile-...

Posté par Coclem à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, poulet

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16 janvier 2010

Gratin d'aubergines

L'aubergine est certainement mon légume cuit préféré. Alors, même en hiver, j'en ai envie. Alors, comme ce n'est pas la saison, je me rabats sur les tranches d'aubergines grillées de ce bon vieux Picard ! En plus, c'est plus rapide ;)) Pour faire ce gratin,...

Posté par Coclem à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, aubergine

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19 décembre 2009

Tajine de boeuf aux aubergines

Voici aujourd'hui une recette parfaite pour retrouver les goûts de la Méditerranée, avec une recette vite faite et délicieuse. Il vous faut :- 600g de gîte de boeuf- 3 aubergines- des échalotes- du raz el hanout- une poignée d'olives noires dénoyautées-...

Posté par Coclem à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, boeuf

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9 octobre 2009

Champignons farcis courgette/boursin

Ce soir je vous propose des champignons de Paris que je coupe en deux. Je fais une farce avec des courgettes coupées en rondelles fines ou petits morceaux que j'ai fait revenir, à laquelle j'ajoute du boursin cuisine. Ce soir ce sera ail et fines herbes...

Posté par unetablede4 à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, champignons

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6 octobre 2009

quenelles gratinées aux four

L'autre soir nous avons mangé un plat que nous mangeons régulièrement car Marie aime bien et puis surtout c'est vite fait !!!! pour nous les scrappeuses, chaque minute compte ! C'est très simple, vous allez voir : * mettre les quenelles natures dans un...

Posté par vava05 à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 septembre 2009

riz thai aux légumes jambon

Voilà donc je donne mes idées au fur et à mesure, ce soir, comme d'hab ns sommes rentrés, et tjours la même question : qu'est-ce qu'on.....j'ouvre le frigo, j'y vois 2 courgettes, 1 carotte qui s'ennuyaient, je regarde dans le congel y'a des petits pois,...

Posté par sophieghig à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, riz

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