29 septembre 2009
Tapenade de thon
On peut la déguster en entrée, à l'apéro, le soir après une longue journée sur des toasts de pain ou sur une biscotte, un petit grillé, rapide surtout quand on ne sait pas quoi faire à diner :
- 1 boîte de thon
- une gousse d'ail
- une dizaine d'olives noires dénoyautées
- un bon verre d'huile d'olive
- un hâchoir
mettre le tout dans le hâchoir, mixer, présenter dans un bol pour ceux qui aiment tartiner ou tartiner pour les invités. Servir frais ou à température ambiante.
Bon appétit.
Publicité
Commentaires
C
M
T
C
V