Pâtes aux petits légumes
J'adore les pâtes ! Elles trônent en bonne position dans le top 5 de mes plats préférés !
Ce midi, pas trop le temps de cuisiner, alors, je suis allée farfouiller dans mon congélateur, et j'ai trouvé un sachet de julienne de légumes Picard.
J'ai ensuite fait fondre 2 échalotes dans un peu d'huile, puis j'ai rajouté mon sachet de julienne de légumes. Au bout de 10 mn de cuisson, j'ai rajouté de la crème fraiche, du sel et du poivre.
Pendant ce temps, j'ai fait cuire mes macaronis al dente, puis j'ai mélangé le tout. Un délice !
Si vous avez le temps, vous pouvez les faire gratiner au four après avoir recouvert les pâtes d'un peu d'emmental râpé.
Pour résumé, il vous faut :
- un paquet de macaroni
- un sachet de julienne de légumes
- de la crème fraiche
- du sel et du poivre
Bon appétit
Coclem