En faisant mes courses j'ai eu envie de brousse et en regardant sur l'emballage la recette proposée m'a interpellé. J'ai eu envie de l'essayer tout de suite alors je suis refilé aux légumes pour choisir une belle tête de brocoli. Je vous en fait profiter...

Pourquoi double effet ? Et bien parce que dans le gratin, on trouve de la courgette découpée en rondelles, mais aussi de la courgette râpée. Ingrédients :4 courgettes3 gousses d'ail1 grosse échalote100 g de râpé3 oeufs10 cl de crème fraiche10 cl de laitsel...